Project Description

Salade italienne

1/2 melon

2 à 3 Tomates

200 g de roquette

4 tranches de jambon cru

60 à 65 g de pâtes crues

40 à 50 g de copeaux de parmesan

2 à 3 CàS de pesto

sel et poivre

Pour 2 personnes

Préparation 10 minutes

Cuisson 7 à 10 minutes

Faire chauffer l’eau pour la cuisson des pâtes, et les faire cuire.

Laver la roquette.

Couper les tomates en rondelles.

Détailler le melon en petits cubes.

Couper en lamelles le jambon cru.

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, y ajouter les pâtes une fois celles ci refroidies.

Assaisonner avec le pesto.